犬丸さん
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クリスマスがおわって、年末ムードが一気に高まる。
やっと休みに入った。
今年は問題が次々おこった。
昨年からつづくクロの病気にはじまり、職場の異動、まわりの人間関係などモロモロモロ・・
いろいろあったが、おいしいものにもたくさん出会った。
食べて癒されたことも多かった。
小松の ル ブラン とゆうケーキ屋さん
左の茶色のは「アプソリュー」 おみせの定番人気。
今回初めて食べた右のふたつは、上が酸味の強いアッサリ系で
下が苦味のあるチョコムース。どちらもおとなの味だとおもう。
とてもうまかった。
ちなみに
これはクリスマス期間限定
ケンタッキーちょっとだけ入ってるのよ ごはん
うちのは、魚をよく食べる猫みたいな犬なんだけど
やっぱり肉も好きなのね。
かなり ガっついてた。
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わたくし アボカド が好きなんです。
先日スーパーで 「アボカド完熟 2個パック」を購入
翌日の夕食にワクワクしながら切ったところ
なんと! 2個とも 極完熟…
そう 腐っていたのです。
そのときの落胆はそのまま怒りとなり
とりあえずスーパーに電話することにしました。
「あのー 昨日ー そちらで アボカドを買ったものですが…」
事情を説明すると
「今から伺いますが 返金、返品どちらにしますか」と聞かれ
クレイマークレイマー初心者のわたくし、よくわからぬまま
「返金で」
と答えて電話を切りました。
スーパーのひと来る・・アボカドの金を持って・・食べたかったアボカドが・・金にもどった・・
わたしは いま アボカドを食べたいんだ!
じぶんの気持ちに正直なわたくしは すぐ電話をした。
「やはり返品で。」
わたしが買ったのは
Mサイズ2個
スーパーのひとが持ってきたのは
Lサイズ4個!!!!
大儲けである。
アボカド天国だ!
好きなものに貪欲になる って
いいものだ。
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パティシエ 辻口博啓 美術館
ル ミュゼ ドゥ アッシュ に行ってきました。
ミュゼ(美術館)には
辻口氏のアート作品の展示(入場料600円!)と
「カフェ」&「スイーツ販売」のお店があります。
世界的な活躍をみせる 辻口パティシエの
プチ・ガトー (小さいケーキのことをそう言うらしい)を
能登まで行ったらゼッタイ食べなくちゃ! と楽しみにしてました。
さすが 素材に凝ったオリジナルな味
都会でしか味わうことができない!と、
ありがたーく、だーいじに ・・・
とおもっていたのに すぐ食べ終わっちゃった。
もうすこし安ければ いくつか食べてみたかったな。
ガトーもさることながら
ここで出されるエスプレッソがおいしかった。
写真はカプチーノかな?
あとで知ったのだが
ポール・バセット とゆう有名なバリスタ
(エスプレッソコーヒーを淹れる職人)
の味なんだそうだ。
いままで固い文章で紹介される辻口さん
しか知らなかったのだが ブログを拝見して
ストイックな人生観や、ひとなつっこい性格が垣間見えました。
一流パティシエの生活や思想がたのしいですよ。
http://ameblo.jp/h-tuji/
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